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Caso di studio del cliente di un'azienda produttrice di cioccolato con filtro a barra magnetica

1. Background del cliente

TS Chocolate Manufacturing Company in Belgio è un'azienda consolidata con una storia pluriennale, specializzata nella ricerca e sviluppo, nella produzione e nella vendita di prodotti di cioccolato di alta qualità, esportati in diverse regioni, sia a livello nazionale che internazionale. Con l'intensificarsi della concorrenza sul mercato e il continuo miglioramento delle esigenze dei consumatori in termini di qualità alimentare, il controllo qualità dell'azienda nel processo di produzione del cioccolato è diventato sempre più rigoroso.

Nel processo di produzione del cioccolato, le impurità presenti nelle materie prime possono compromettere seriamente il gusto e la qualità del prodotto. In particolare, alcune sottili impurità ferromagnetiche, anche se presenti in quantità estremamente ridotte, possono compromettere l'esperienza del consumatore e persino causare reclami, danneggiando la reputazione del marchio. In precedenza, le apparecchiature di filtraggio utilizzate dall'azienda non erano in grado di filtrare efficacemente le impurità a livello micron, con conseguente elevato tasso di difettosità del prodotto, con una perdita mensile media di centinaia di migliaia di yuan dovuta a problemi di impurità.

2. Soluzione

filtro a barra magnetica1

Per risolvere questo problema, TS Chocolate Manufacturing Company ha introdotto il nostro sviluppatofiltro a barra magneticaCon una precisione di filtrazione di 2 micron. Il filtro adotta un design a cilindro a doppio strato, con il cilindro esterno che fornisce protezione e isolamento, riducendo efficacemente l'influenza dell'ambiente esterno sul processo di filtrazione interna e mantenendo il flusso della miscela di cioccolato a una temperatura adeguata. Il cilindro interno costituisce l'area di filtrazione principale, con barre magnetiche ad alta resistenza disposte uniformemente al suo interno, in grado di generare un forte campo magnetico e garantire un assorbimento efficiente di piccole impurità ferromagnetiche.

Durante l'installazione, collegare il filtro a barra magnetica in serie alla tubazione di trasporto della poltiglia di cioccolato, rendendolo un collegamento fondamentale nel processo produttivo. Durante il processo produttivo, la poltiglia di cioccolato passa attraverso un filtro a una portata costante e le impurità ferromagnetiche di 2 micron o più vengono rapidamente adsorbite sulla superficie della barra magnetica sotto l'azione del forte campo magnetico, ottenendo così la separazione dalla poltiglia di cioccolato.

3. Processo di implementazione

filtro a barra magnetica2

L'introduzione del filtro a barre magnetiche ha migliorato significativamente la qualità dei prodotti di TS Chocolate Manufacturing Company. Dopo i test, il contenuto di impurità ferromagnetiche nei prodotti di cioccolato è stato quasi azzerato e il tasso di difettosità è sceso dal 5% a meno dello 0,5%. La perdita di prodotti difettosi causata da problemi di impurità è stata notevolmente ridotta, con un conseguente risparmio annuo per l'azienda di circa 3 milioni di yuan.


Data di pubblicazione: 07-06-2025